Esta receita também fazia sucesso lá na casa de mamãe entre os netos e de quebra, entre os adultos também. Gostinho de infância.rs
Ingredientes:
1 abacaxi grande
1.1/2 xícara de açúcar
1 ou 2 caixinhas de flan de baunilha
1 lata de creme de leite gelada sem o soro
1 clara em neve
2 colheres de açúcar
Modo de fazer:
Faça um doce de abacaxi: Leve uma panela ao fogo com o abacaxi cortado em pedaços pequenos e a 1 .1/2 xícara açúcar. Deixe a calda engrossar e virar um doce. Deixe esfriar. Reserve.
Faça 1 ou 2 caixinhas do flan, e ponha num pirex baixo e leve à geladeira para endurecer um pouco.
Bata o creme de leite com um garfo ou fuê e acrescente a clara em neve e o açúcar e ponha por cima do flan e leve à geladeira para ficar bem gelado.
3 comentários:
reginaserá que posso usar o flan de chocolate? ao invés de baunilha?
Regina
Não tenho encontrado nenhuma marca de Flan diet, já faz tempo.
Sabe se não fabricam mais?
Uma delícia !!! Estava procurando a receita desse doce a um tempão...
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