Receita que minha mãe Gerinha fazia para os netos, as crianças adoravam, e os adultos também. É uma receita bobinha mas tem gostinho de quero mais.
Ingredientes
1 caixa de gelatina de abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de laranja (use a medida da lata do condensado)
Fatias finas de laranja descascada e despelada sem as sementes
Modo de fazer.
Dissolva no fogo a gelatina com + ou- 1/2 copo de água
Bata no liquidificador o suco de laranja, o leite condensado, vá juntando a gelatina dissolvida em fio bem devagar.
Despeje num pirex ou outro vasilhame baixo e deixe endurecer um pouco na geladeira, enfeite com as rodelas da laranja. Cubra toda a superfície da vasilha com a laranja.
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