Bolo de Repolho

- 3 ovos inteiros levemente batidos - ½ xícara (chá) de óleo - 50 g de queijo parmesão ralado - 2 tomates picados sem sementes - 1 pimentão verde picadinho - 1 cebola picadinha - Azeitonas picadas a gosto - 200 g de bacon frito picado - 200 g de repolho cru picadinho bem fino - Cheiro-verde picadinho a gosto - 2 xícaras (chá rasas) de farinha de trigo - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó - Sal a gosto - 50 g de queijo parmesão para salpicar por cima Modo de preparo Numa tigela, misture 3 ovos inteiros levemente batidos, ½ xícara (chá) de óleo, 50 g de queijo parmesão ralado, 2 tomates picados sem sementes, 1 pimentão verde picadinho, 1 cebola picadinha, azeitonas picadas a gosto, 200 g de bacon frito picado, 200 g de repolho cru picadinho bem fino, cheiro-verde picadinho a gosto, 2 xícaras (chá rasas) de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e sal a gosto(a massa fica meio sequinha). Numa forma redonda (17cm x 6cm de altura) com fundo removível, untada com óleo e enfarinhada, coloque a massa e polvilhe 50 g de queijo parmesão ralado. Leve ao forno a 180ºC por 35 min para assar. Rendimento: 8 porções Custo total da receita: entre R$ 7,00 e R$ 8,00 _______________________________________________________ Yahoo! Acesso Grátis - Internet rápida e grátis. Instale o discador agora! http://br.acesso.yahoo.com/