Outra receita de mamãe,esta também é muito apropriada para as festas de fim de ano. Uma das minhas prediletas.
Ingredientes:
Faça um frango cortado pelas juntas com os temperos que vc está acostumada e que sobre um bom caldo.
(É para finalizar o prato.)
Faça uma panela de arroz à parte.
Ameixas picadas,um punhado grande.
Passas,um punhado grande.
Separe fatias fritas de bananas próprias para fritar, se não tiver, use bananas nanicas mesmo.
Montagem.
Arrume da seguinte forma:
Passe para uma travessa os pedaços do frango com um garfo.
No caldo do frango, misture o arroz e as ameixas e as passas.
Ponha o arroz em cima do frango e cubra com as fatias das bananas.
Leve tudo bem quente à mesa e sirva sem deixar esfriar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário