MEU CADERNO DE RECEITAS. Este espaço foi criado basicamente pela necessidade que tinha de colocar em algum lugar as receitas que gosto, receitas que minha mãe já fazia quando eu era menina, e outras que fui compilando ao longo da minha vida para deixar para os meus filhos. É que as comidas na minha familia fazem parte da nossa história e eles adoram a tradição.
quinta-feira, 16 de outubro de 2008
Bananas Com Frutas
Ingredientes:
4 bananas nanicas não muito grandes
1.1/2 colher de sopa de manteiga
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de suco de laranja
1/4 de xícara ( chá) de água
Modo de fazer:
Coloque em uma frigideira a manteiga e deixe esquentar, acrescente as bananas e doure-as de todos os lados, acrescente o açúcar, role as bananas por ele, acrescente o caldo de laranjas, e a água. Deixe apurar um pouquinho a calda que se forma e pode já tirar para uma travessa.
Sirva com a fruta de seu gosto colocada na calda ao fogo por uns instantes.
Pode-se acrescentar uma bola de sorvete de sua preferência.
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